NATILLAS DE ESPE

NATILLAS DE ESPE

Comensales: 4 personas.

Dificultad: Fácil.

Ingredientes:

1 litro de leche, azúcar, canela en rama, canela en polvo y un sobre de natillas “Potax”.

Modo de preparación:

De un litro de leche, separar una taza y desleír en ella el contenido del sobre. Calentar el resto de la leche con azúcar (10 cucharadas) y la canela en rama. Cuando hierva, verter el contenido de la taza y remover constantemente. Al primer hervor retirar del fuego.

Presentación:

Verter en platos individuales o en una fuente honda. Espolvorear la canela por encima. Dejar enfriar… ¡y a disfrutar!