TORTITAS DE ALICIA

INGREDIENTES:                                                     COMENSALES: 6 personas

- 150g de harina                                          

- media cucharadita de sal                                         DIFICULTAD: Fácil.    

- 50g de mantequilla

- 30g de azúcar               

- 200g de leche

- 2 huevos

- 1 cucharadita de levadura royal

MODO DE PREPARACIÓN:

Echar todos los ingredientes en el vaso de la batidora. Batir hasta hacer una masa. Dejar reposar en el frigorífico 30 minutos. Preparar las tortitas pincelando con mantequilla una sartén pequeña. Añadir un poquito de masa y cuando empiecen a salir burbujas en la superficie dar la vuelta. Servir con nata y chocolate a gusto del consumidor.